Jan
24
Mi
Zapf’n Streich @ ÜberQuell BrewPub
Jan 24 um 21:00 – 23:59
Zapf'n Streich @ ÜberQuell BrewPub | Hamburg | Hamburg | Deutschland

Im ÜberQuell wird ab jetzt zurückgetalkt. Am 24. Januar startet „Zapf’n Streich – der Late Night Dirty Talk“ – weg von der auf Distanz bauenden Klugscheißer-Mentalität üblicher Ankermänner. Die Hosts – Sebastian Merget und Alexander Wipprecht – offenbar selbst ratlos, wie man diesen untergehenden Tanker namens ‚Gespräch‘ retten kann, nehmen sich dieser Sisyphosarbeit an. Die einzigen erlaubten Waffen in diesem von vorneherein verlorenen Kampf sind Verstand & Vernunft. Den Rest erledigt hoffentlich das Bier. Krasser Stoff, a la „GinTonic“, ist doch nur Pseudonym für bigotten Snobismus. Zynismus ist auch erlaubt. Es darf also kontrovers werden. Wer kommt, muss einstecken können, darf dafür auch heftig austeilen. Die Themen liegen auf der Strasse. Sprichwörtlich! Und diese Strassen heissen St.Pauli. Dafür stehen wir und ein gutes Stück weit auch unsere Gäste Linda Zervakis, Tarek Müller und Philipp Westermeyer. Geist trifft auf Humor trifft auf Haltung. Keine Angst – Kameras und Mikros gibt es nicht. Keine Aufzeichnung, keine Beweise. What Happens in The ÜberQuell, stays in the ÜberQuell. Oder für Dumme: Wer nicht da war, war nicht da.

Jan
31
Mi
Ankerherz, die zweite – Alaska @ ÜberQuell BrewPub
Jan 31 um 20:00 – 22:00
Ankerherz, die zweite - Alaska @ ÜberQuell BrewPub | Hamburg | Hamburg | Deutschland

Bären, Bier & Beringsee – ein Abend aus Alaska
Wir tauchen im gemütlichen BrewPub des Ueberquelll ein ins wilde Alaska. Mit dem Abenteuerbuch von Guy Grieve, der sein altes Leben hinter sich ließ, um in der Wildnis am Yukon zu überwintern. Ein Winter mit Bären, Wölfen, Hunger und Einsamkeit, aus unserem gefeierten Buch „Eine Büroklammer in Alaska“.
Im zweiten Teil geht es hinaus auf die wilde Beringsee. Die Fischer vor Alaska haben den gefährlichsten Beruf der Welt. Jedes Jahr sinken Trawler im eiskalten Meer. Die Verletzungsquote liegt bei beinahe hundert Prozent. Stürme, Eis, haushohe Wellen und völlige Erschöpfung setzen den Männern zu.
Ankerherz-Verlagsleiter Stefan Kruecken und Autor Olaf Kanter (Spiegel online) nehmen Euch mit nach Alaska. Einlass ist bereits um 17 Uhr, dann kann man es sich gemütlich machen bei Hamburgs wahrscheinlich bester Pizza und köstlichem Craft Beer.

Mrz
9
Fr
ÜberQuell @ Internorga - Craft Beer Arena, Hamburg
Mrz 9 um 10:00 – Mrz 13 um 18:00
ÜberQuell @ Internorga - Craft Beer Arena, Hamburg | Hamburg | Hamburg | Deutschland

In der CRAFT BEER Arena auf der Internorga wird nicht nur eine stattliche Anzahl der neuen Biere gezeigt, hier dreht sich auch in einem eigenen Rahmenprogramm alles rund um daS Bier. Gastronomen erwartet eine spannende Einführung in das Thema Craft Beer mit täglichen Bier-Verkostungen. Darüber hinaus steht eine Podiumsdiskussion zum Thema Craft Beer im Getränkefachgroßhandel auf der Agenda – sowie auch zahlreiche Workshops zu verschiedenen Themen, wie der Inszenierung von Craft Beer im eigenen Betrieb, der Kostenrechnung zu einer erfolgreichen Craft Beer Vermarktung, dem Mehrwert über höhere Preise, der perfekten Bier-Karte, dem Mixen von kreativen Bier-Cocktails und zum Food-Pairing. Ob Craft Beer Einsteiger oder Kenner – hier ist für jeden das Richtige dabei!

Mrz
23
Fr
ÜberQuell @ CRAFT Frankfurt
Mrz 23 um 18:00 – Mrz 24 um 23:45
ÜberQuell @ CRAFT Frankfurt | Frankfurt am Main | Hessen | Deutschland

BACK TO THE ROOTS – BACK TO FRANKFURT!
Wir freuen uns auf die CRAFT rund um unser Lieblingsthema Bier. Am 23. & 24.März werden jede Menge passende Foodkonzepte zu handgemachten Bieren vorgestellt. Dazu gibt es diverse Tastings und Vorträge um das schönste Getränk der Welt.

Apr
27
Fr
ÜberQuell @ Kieler Craft Beer Days
Apr 27 um 16:00 – Apr 28 um 23:00
ÜberQuell @ Kieler Craft Beer Days | Kiel | Schleswig-Holstein | Deutschland

ÜberQuell ist erstmalig auf dem Kieler Craft Beer Day dabei

Zum schon sechsten Mal werden Bierliebhaber und Bierliebhaberinnen an 2 Tagen über 200 Biersorten probieren können.. An insgesamt 36 Craft Beer-Ständen – verteilt auf 3 Floors – aus Deutschland, Schottland und Skandinavien stellen Brauer ihre einzigartigen und unverwechselbaren Bierkreationen vor.