Herzlich Willkommen!

Brew Pub, Micro Brauerei, Restaurant und Terrasse – hört sich nach sehr viel an, isses auch! Tja und was sollen wir sagen: Gut so, denn genau DAS war ja auch die Idee. Tja und was sollen wir noch sagen: das ist noch lange nicht alles. Denn on top kommen noch handgemachte Pizzen aus zwei original neapolitanischen Pizzaöfen, leckerste Salate & Bowls,

Urban Gardening, Street Art, und, und, und. Aber weißt Du was: am besten machst Du dir mal schnell ein schönes Bier auf und liest selbst, was bei uns so abgeht. Oder noch besser: Du bist lesefaul und kommst einfach mal vorbei! Wir freuen uns auf Dich!

AKTUELLE VERANSTALTUNGEN

Okt 19 um 18:00 – Okt 20 um 23:45
ÜberQuell on Tour x @ Craft Essen
18:00
Der englische Begriff ”craft“ bezeichnet Handgemachtes, in Abgrenzung zu maschineller oder zumindest industrieller Produktion. Vor allem wir kleinen Brauereien grenzen uns mit der Bezeichnung ”CRAFT BEER“ von den industriellen Brauereien ab. Inspiriert durch die Liebe zum Ursprünglichen folgen immer mehr Lebensmittelmanufakturen, Restaurants, Einzelhändler und auch...
ÜberQuell on Tour x @ Beef & Beer Saarbrücken
Okt 26 um 17:00 – Okt 28 um 19:00
ÜberQuell on Tour x @ Beef & Beer Saarbrücken
17:00
Zusammen mit 14 weiteren Brauereien freuen wir uns auf der Beef & Beer im E-Werk in Saarbrücken dabei zu sein. Eine Messe über die Liebe zum guten BBQ, von der Zucht und Schlachtung, über die Zubereitung bis hin zur richtigen Kohle, Smoker oder Grill, Gewürze,...
New Brew x J-Day @ ÜberQuell
Nov 2 um 19:00 – 23:45
New Brew x J-Day @ ÜberQuell
19:00
Am 2.11. ist Julebryg Dag! 🍻 Für die Dänen ist es so ziemlich der wichtigste Tag im Jahr! 👆🏽 Traditionell wird am ersten Freitag im November um genau 20:59 Uhr in Restaurants, Kneipen und Craft Beer Bars das dunkle, stark eingebraute und würzige Weihnachtsbier angezapft....
ÜberQuell on Tour x @ New Heritage Düsseldorf
Nov 3 um 10:00 – Nov 4 um 18:00
ÜberQuell on Tour x @ New Heritage Düsseldorf
10:00
Kein Bock mehr auf Mainstream und Beliebigkeit? Wir auch nicht! Deshalb sind wir mit unseren ÜberQuell Bieren am 3. und 4. November auf dem New Heritage Festival in Düsseldorf dabei. Manufakturen und Aussteller aus dem Bereich Fashion, Lifestyle und Genusskultur halten die Zeit an und...
ÜberQuell on Tour x @ Fisch & Feines Bremen
Nov 9 um 10:00 – Nov 11 um 10:00
ÜberQuell on Tour x @ Fisch & Feines Bremen
10:00
Die Fisch & Feines ist die Messe für nachhaltigen Genuss. Vom 9. bis 11. November 2018 findet sie zum 11. Mal in der Messe Bremen statt. Auf dem Marktplatz erwartet Euch an allen drei Tagen garantiert 100 % Geschmack: Ihr werdet nur qualitativ hochwertige und...
Winter Beer Days 2018 @ Altes Mädchen
Nov 10 um 12:00 – Nov 11 um 23:00
Winter Beer Days 2018 @ Altes Mädchen
12:00
Liebe Craft-Beer-Freunde, freut euch auf die kalte Jahreszeit in Hamburg! Denn das Alte Mädchen und wir heizen euch mit unserem Winter Beer Day 2018 köstlich ein. Das Überquell und 23 weitere Brauereien präsentieren euch mehr als 140 winterliche Bierschätze in den traumhaften Schanzenhöfen. Dazu gibt’s...

Merken

Merken

Merken

Merken

Merken

Merken

Merken

Merken

Merken

Merken

Merken

Merken

Merken

New RIVERKASEMATTEN

Die Gastro in den Riverkasematten teilt sich in drei Bereiche auf: den BrewPub, den Restaurantbereich mit Pizzaofen & Küche und die Terrasse für Urban Gardening-Flächen, Events und ganz viel Sonne. Ok, in Hamburg auch ab und an mal mit etwas Regen. Im BrewPub spielt das Bier die erste Geige. Sowohl unsere eigenen Sorten, als auch unsere Lieblingsbiere von Hamburg bis Südafrika sprudeln hier aus rund 30 Zapfhähnen oder jeder Menge Flaschen. Mehr geht nicht! Oder doch…? Doch! Denn an Hochtischen, in Sitznischen oder auf der Terrasse mit diesem unfassbar tollen Blick auf Hof und

Hafen vergisst man schon mal Raum und Zeit (aber bitte nicht die nächste Runde). Mehr geht nun wirklich nicht, oder? Aber klar doch! Denn unser heimlicher Star im ÜberQuell-Universum ist unser liebevoll zusammengeführtes Museum zwischen BrewPub und Restaurant. Biercrétins könnten die paar Quadratmeter zwischen den Welten „Toilettengang“ nennen, wir nennen ihn „Time-Tunnel“. Oder „Liebevoll zusammengeführtes Museum von Kreativen aus dem Gängeviertel und besonders begabten Handwerkern“. Wir wissen es noch nicht genau, macht doch mal einen Vorschlag!

WO FINDET MAN UNSER BIER?

FREUNDE UND PARTNER