Remmidemmi

Red Wine Barrel Aged Bock
Reeeed...Reeeed..Wine! Wir haben ein helles Bockbier für 18 Monate in ein Rotwein-Barique-Fass vom Weingut Knipser gelegt.

Beschreibung

Tasting Notes
mit getrockneten Brombeeren & Kakaonibs, beerig-kräftig
Alkoholgehalt
10,4% alk. vol
Stammwürze
18° Plato
Bittereinheiten
18 IBU
Hopfen
Hallertauer Tradition, Saphir, Mandarina Bavaria
Malz
Pilsener Malz, CaraPils
Besondere Zutaten
getrocknete Brombeeren und Kakaonibs
Zutatenliste
Wasser, GERSTENMALZ, Hopfen, Brombeeren, Kakaonibs, Hefe
Genusstemperatur
10-12°C

… und mit 1,5kg Brombeeren und Kakaonibs gepimpt. Das Ergebnis: Komplexe Geschmacksnoten von dunklen, roten Beeren und Schokalade treffen auf eine süß-saure Basis und einem weichen, wärmenden Abgang. UB40 wäre stolz auf uns. Cheers!