Simsalabim

White Wine Barrel Aged Bock

Zu Vino sagen wir nie No! Wir haben ein helles Bockbier für 18 Monate in ein Weißwein-Barique-Fass vom Weingut Knipser gelegt.

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Beschreibung

Tasting Notes

mit würzigen Orangenthymian & getrockneter Orangenschale, fruchtig-würzig

Alkoholgehalt

9,9% alk. vol

Stammwürze

18° Plato

Bittereinheiten

18 IBU

Hopfen

Hallertauer Tradition, Saphir, Mandarina Bavaria

Malz

Pilsener Malz, CaraPils

Besondere Zutaten

Orangenthymian und getrockneter Orangenschale

Zutatenliste

Wasser, GERSTENMALZ, Hopfen, Orangenthymian, Orangenschale, Hefe

Genusstemperatur

10-12°C

… und mit fruchtigwürzigen Orangenthymian aus unserem Biergarten und getrockneter Orangenschalen gepimpt. Das Ergebnis: Komplexe Geschmacksnoten von Orange und Thymian treffen auf eine süß-saure Basis und einem weichen, erfrischenden Abgang. Bist du bereit für einen ganz besonderen Tropfen? Wine not?

Simsalabim

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