Okt
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ÜberQuell on Tour x @ Craft Essen
Okt 19 um 18:00 – Okt 20 um 23:45
ÜberQuell on Tour x @ Craft Essen

Der englische Begriff ”craft“ bezeichnet Handgemachtes, in Abgrenzung zu maschineller oder zumindest industrieller Produktion. Vor allem wir kleinen Brauereien grenzen uns mit der Bezeichnung ”CRAFT BEER“ von den industriellen Brauereien ab. Inspiriert durch die Liebe zum Ursprünglichen folgen immer mehr Lebensmittelmanufakturen, Restaurants, Einzelhändler und auch Produzenten von Naturwein und Spirituosen der Idee. Mittlerweile versammelt der Begriff ”craft“ alles was sich rund um kulinarische und ursprüngliche Produkte dreht.

Die CRAFT findet in Essen am Fr. den 19. und Sa. den 20. Oktober zum zweiten Mal statt. Unser Team freut sich erstmalig in der Halle 12 des Unesco Welterbe Zollvereins dabei sein zu dürfen. Essen wir kommen!