Bier & Käse Tasting zur Hamburger Beerweek im GreenPauli

🧀 Bier und Käse Tasting Hamburg – Genussabend im Dachgarten mit Hafenblick

Erlebe ein einzigartiges Bier und Käse Tasting in Hamburg!
Mit Blick auf den Hafen, regionalem Käse aus der Landkäserei Holtsee und sechs ausgewählten Craft Bieren laden wir dich zu einem besonderen Genussabend in den GreenPauli Dachgarten über den Dächern St. Paulis ein.

Foodpairing-Fans aufgepasst: Madeleine („Mad“) führt euch 2 Stunden lang durch eine kulinarische Erlebnisreise mit Craft Beer, regionalem Käse und spannenden Geschichten rund um die Braukunst. Das Bier und Käse Tasting in Hamburg ist ein Muss für alle, die Genuss, Wissen und Atmosphäre lieben.

🍺 Was dich beim Bier und Käse Tasting erwartet:

• 6 Biersorten (jeweils 0,1L) aus internationalen und lokalen Brauereien
• 6 passende Käsesorten – darunter Spezialitäten der Landkäserei Holtsee
• Spannendes Sensorik-Training: Aromen erkennen und Bier beschreiben
• Einführung in Biergeschichte & Foodpairing
• Gemeinsames Tasting-Ranking & Austausch
• Wasser zur Neutralisierung
• Nachhaltige Atmosphäre im GreenPauli Dachgarten – mit Hafenblick

🧀 Käse aus Schleswig-Holstein: Vollmundig & regional

Die Landkäserei Holtsee liegt nahe der Ostseeküste in Schleswig-Holstein. Mit frischer Ostseeluft, traditionellen Rezepten und besten Rohstoffen entsteht hier Käse mit Charakter – und den schmeckt man.

📍 Veranstaltungsdetails

📅 Datum: 03.09.2025
🕕 Beginn: 18:00 Uhr
📍 Ort: GreenPauli Dachgarten, ÜberQuell, St. Pauli
⏳ Dauer: ca. 2 Stunden
🎟️ Jetzt buchen: [Hier geht’s zur Anmeldung]