Pizza Workshop Hamburg mit Pizzaiolo Gian Luca – Kräutertour im GreenPauli Garten

Erlebe Hamburgs besten Pizza Workshop im ÜberQuell – gemeinsam mit unserem erfahrenen Pizzaiolo Gian Luca! Lerne, wie du deine eigene Pizza belegst und im traditionellen neapolitanischen Steinofen backst, und entdecke frische, regionale Zutaten aus Hamburg direkt aus unserem GreenPauli Gemeinschaftsgarten.

Der Workshop beginnt mit einer geführten Kräutertour im GreenPauli Garten, bei der du frische Kräuter und saisonales Gemüse pflückst. Erfahre, welche Zutaten perfekt zu Pizza passen und warum lokale Produkte für Hamburg so wichtig sind.

Danach geht es in die Backstube, wo Gian Luca dir zeigt, wie du:

• den perfekten Pizzateig zubereitest (Mehl, Hefe, Wasser, Backtemperatur)
• dein eigenes Pesto aus frischen Kräutern herstellst
• eine leckere Pizza im Steinofen backst

Im Workshop enthalten:

• Pizza-Kit zum Mitnehmen mit Teig, hausgemachter Soße und Belag
• Softdrink und Heißgetränk zur Stärkung

Dauer: 3–4 Stunden
Start: 11:00 Uhr
Ort: ÃœberQuell, St. Pauli, Hamburg

Der Workshop ist ideal für Pizza-Liebhaber, Hobbyköche und alle, die ein kulinarisches Erlebnis in Hamburg suchen.

Jetzt buchen – sichere dir deinen Platz für den beliebten Pizza Workshop in Hamburg mit Pizzaiolo Gian Luca und entdecke, wie viel Spaß es macht, Pizza selbst zu backen – frisch, regional und mit viel Liebe!