Herzlich Willkommen!

Brew Pub, Micro Brauerei, Restaurant und Terrasse – hört sich nach sehr viel an, isses auch! Tja und was sollen wir sagen: Gut so, denn genau DAS war ja auch die Idee. Tja und was sollen wir noch sagen: das ist noch lange nicht alles. Denn on top kommen noch handgemachte Pizzen aus zwei original neapolitanischen Pizzaöfen, leckerste Salate & Bowls,

Urban Gardening, Street Art, und, und, und. Aber weißt Du was: am besten machst Du dir mal schnell ein schönes Bier auf und liest selbst, was bei uns so abgeht. Oder noch besser: Du bist lesefaul und kommst einfach mal vorbei! Wir freuen uns auf Dich!

ÜberQuell @ Spring Beer Day
Apr 21 um 12:00 – 23:00
ÜberQuell @ Spring Beer Day
12:00
Hello Frühling! Endlich wird es wärmer, Vögel zwitschern, Blumen sprießen und unser Gaumen freut sich auf florale Hopfenaromen, very drinkable und so. Das wollen wir gemeinsam beim Spring Beer Day 2018 in den Schanzenhöfen zeleb(r)ieren. Angestoßen wird mit vorsommerlichen Geschmackserlebnissen, die wir und unsere Freunde handwerklich...
Raketenbräu @ ÜberQuell
Apr 23 um 19:00 – 23:59
Raketenbräu @ ÜberQuell
19:00
Wir laden euch herzlich ein, zusammen mit uns und anderen Böhnchen das finale Raketenbräu zu bestimmen. In unserem BrewPub werden wir euch ab 19:00 Uhr empfangen und ihr habt die Möglichkeit, aus drei verschieden gehopften Pale Ale Bieren euren Favoriten zu wählen. Die Variante mit...
ÜberQuell @ Festival der Dortmunder Bierkultur 2018
Apr 27 – Apr 30 ganztägig
ÜberQuell @ Festival der Dortmunder Bierkultur 2018
00:00
Da braut sich was zusammen: Leckerste Biere, gutes Essen und fette Beats! Vier Tage lang dreht sich auf dem Festival der Dortmunder Bierkultur 2018 alles um unser Lieblingsgebräu. Anlässlich des deutschen Reinheitsgebots wird zum dritten Mal in Folge vom 27. bis zum 30. April der...
ÜberQuell @ Kieler Craft Beer Days
Apr 27 um 16:00 – Apr 28 um 23:00
ÜberQuell @ Kieler Craft Beer Days | Kiel | Schleswig-Holstein | Deutschland
16:00
ÜberQuell ist erstmalig auf dem Kieler Craft Beer Day dabei   Zum schon sechsten Mal werden Bierliebhaber und Bierliebhaberinnen an 2 Tagen über 200 Biersorten probieren können. An insgesamt 36 Craft Beer-Ständen – verteilt auf 3 Floors – aus Deutschland, Schottland und Skandinavien stellen Brauer...
ÜberQuell @ New Heritage - Festival für Zeitloses in München
Mai 5 – Mai 6 ganztägig
ÜberQuell @ New Heritage - Festival für Zeitloses in München
00:00
Kein Bock mehr auf Mainstream und Beliebigkeit? Wir auch nicht! Deshalb sind wir mit unseren ÜberQuell Bieren am 5. und 6. Mai auf dem New Heritage – Festival für Zeitloses in München in München. Aussteller aus dem Bereich Fashion, Lifestyle und Genusskultur halten die Zeit...
Jun 7 – Jun 10 ganztägig
Booze Cruize Festival @ ÜberQuell
00:00
Bootfahren, Bier und Livemusik passen einfach großartig zusammen, oder etwa nicht? Dann herzlich willkommen zur Booze Cruise – Zum dritten Mal in Folge startet vom 7. bis 10. Juni 2018 das Festival mit rund 70 Indierock- und Punkbands vor der einmaligen Kulisse des Hamburger Hafens. Das Festival ist kein...

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RIVERKASEMATTEN

Die Gastro in den Riverkasematten teilt sich in drei Bereiche auf: den BrewPub, den Restaurantbereich mit Pizzaofen & Küche und die Terrasse für Urban Gardening-Flächen, Events und ganz viel Sonne. Ok, in Hamburg auch ab und an mal mit etwas Regen. Im BrewPub spielt das Bier die erste Geige. Sowohl unsere eigenen Sorten, als auch unsere Lieblingsbiere von Hamburg bis Südafrika sprudeln hier aus rund 30 Zapfhähnen oder jeder Menge Flaschen. Mehr geht nicht! Oder doch…? Doch! Denn an Hochtischen, in Sitznischen oder auf der Terrasse mit diesem unfassbar tollen Blick auf Hof und

Hafen vergisst man schon mal Raum und Zeit (aber bitte nicht die nächste Runde). Mehr geht nun wirklich nicht, oder? Aber klar doch! Denn unser heimlicher Star im ÜberQuell-Universum ist unser liebevoll zusammengeführtes Museum zwischen BrewPub und Restaurant. Biercrétins könnten die paar Quadratmeter zwischen den Welten „Toilettengang“ nennen, wir nennen ihn „Time-Tunnel“. Oder „Liebevoll zusammengeführtes Museum von Kreativen aus dem Gängeviertel und besonders begabten Handwerkern“. Wir wissen es noch nicht genau, macht doch mal einen Vorschlag!

MICE

Meetings. Incentives. Conferences. Events. Bei uns ist der Gast König – in unserem Schloss, aber er ist König! Und unser Schloss hat wirklich einiges zu bieten. Viel Raum für gute Ideen, großartige Aufeinandertreffen und jede Menge Spaß ist gegeben. So bieten der „BrewPub“ und das „Lager“ viel Platz und ein nicht gesehenes Ambiente für Schulungen, Meetings, Produktpräsentationen oder Presseevents inkl. einem grandiosen Blick auf den Hafen. Küche mit Fullservice-Garantie und jeden Technikkram, den man heute so braucht, verstehen sich von selbst. Und bevor wir das vergessen: ja, eine Zapfanlage ist natürlich auch am Start!

KONTAKT

Hamburg Sankt Pauli, Digga! Klick dich tiefer hinein: