Herzlich Willkommen!

Brew Pub, Micro Brauerei, Restaurant und Terrasse – hört sich nach sehr viel an, isses auch! Tja und was sollen wir sagen: Gut so, denn genau DAS war ja auch die Idee. Tja und was sollen wir noch sagen: das ist noch lange nicht alles. Denn on top kommen noch handgemachte Pizzen aus zwei original neapolitanischen Pizzaöfen, leckerste Salate & Bowls,

Urban Gardening, Street Art, und, und, und. Aber weißt Du was: am besten machst Du dir mal schnell ein schönes Bier auf und liest selbst, was bei uns so abgeht. Oder noch besser: Du bist lesefaul und kommst einfach mal vorbei! Wir freuen uns auf Dich!

Tony P. & Organic Delight @ ÜberQuell BrewPub
Feb 24 um 21:00 – 23:45
Tony P. & Organic Delight @ ÜberQuell BrewPub | Hamburg | Hamburg | Deutschland
21:00
Tony P. & Emin von Organic Delight an den Turntables im BrewPub. Der Veranstalter und DJ Emin ist Resident des Rolling Pin Magazins, der Kitchen Guerilla und legt auch sonst überall da auf, wo es gutes Essen und Trinken gibt. Seine Mischung aus Funk, afrikanischen...
Feb 28 um 20:00 – 22:00
Ankerherz, die dritte - Kombüsengold @ ÜberQuell BrewPub | Hamburg | Hamburg | Deutschland
20:00
KOMBÜSENGOLD & LABSKAUS-PIZZA Der Schauspieler Ben O. Bömkes liest aus KOMBÜSENGOLD. 32 Schiffsköche aus aller Welt erzählen uns darin Geschichten zwischen Kombüse und Orkan, zwischen Chicken Biryani und Sauerbraten. Und immer geht es um das Essen, was auf See viel mehr bedeutet als Nahrungsaufnahme. Essen...
ÜberQuell @ Internorga - Craft Beer Arena, Hamburg
Mrz 9 um 10:00 – Mrz 13 um 18:00
ÜberQuell @ Internorga - Craft Beer Arena, Hamburg | Hamburg | Hamburg | Deutschland
10:00
In der CRAFT BEER Arena auf der Internorga wird nicht nur eine stattliche Anzahl der neuen Biere gezeigt, hier dreht sich auch in einem eigenen Rahmenprogramm alles rund um daS Bier. Gastronomen erwartet eine spannende Einführung in das Thema Craft Beer mit täglichen Bier-Verkostungen. Darüber...
Beer Battle @ ÜberQuell BrewPub
Mrz 9 um 20:00 – 23:59
Beer Battle @ ÜberQuell BrewPub | Hamburg | Hamburg | Deutschland
20:00
HH oder B – eine Frage des besseren Geschmacks! Liebe Freunde, Beer-Lover, Party-People, Ladies & Gentleman: it’s Internorga-Time! Das heißt: Menschen aus der ganzen Welt kommen in der schönsten Stadt der Welt zusammen! Und da der Berliner das mit der „most beautiful City“ ja naturgemäß...
Brewage @ ÜberQuell BrewPub
Mrz 11 um 18:30 – 23:45
Brewage @ ÜberQuell BrewPub | Hamburg | Hamburg | Deutschland
18:30
Meet the Brewer – Honso von BREWAGE Internorga in Hamburg, das heisst Menschen aus der ganzen Welt kommen in der schönsten Stadt der Welt zusammen! Wir freuen uns auf Honso von Brewage aus Wien bei uns im BrewPub. Frisch vom Tank werden seine Biere ohne Behandlung...
ÜberQuell @ CRAFT Festival Frankfurt
Mrz 23 um 18:00 – Mrz 24 um 23:45
ÜberQuell @ CRAFT Festival Frankfurt | Frankfurt am Main | Hessen | Deutschland
18:00
BACK TO THE ROOTS – BACK TO FRANKFURT! Wir freuen uns auf die CRAFT rund um unser Lieblingsthema Bier. Am 23. & 24.März werden jede Menge passende Foodkonzepte zu handgemachten Bieren vorgestellt. Dazu gibt es diverse Tastings und Vorträge um das schönste Getränk der Welt.
ÜberQuell @ Craft Beer Day Norderstedt
Apr 14 um 12:00 – 20:00
ÜberQuell @ Craft Beer Day Norderstedt | Norderstedt | Schleswig-Holstein | Deutschland
12:00
Norderstedt wir kommen! Yeaaaahhhh – zum ersten mal sind wir beim 6. Craft Beer Day in Norderstedt dabei. Neben 20 anderen Brauern werden wir den bierverrückten Besuchern aus Norderstedt, Hamburg und Schleswig-Holstein unsere handgemachten Biere vorstellen. Wir freuen uns auf das Kulturwerk am See.  ...
ÜberQuell @ Kieler Craft Beer Days
Apr 27 um 16:00 – Apr 28 um 23:00
ÜberQuell @ Kieler Craft Beer Days | Kiel | Schleswig-Holstein | Deutschland
16:00
ÜberQuell ist erstmalig auf dem Kieler Craft Beer Day dabei   Zum schon sechsten Mal werden Bierliebhaber und Bierliebhaberinnen an 2 Tagen über 200 Biersorten probieren können. An insgesamt 36 Craft Beer-Ständen – verteilt auf 3 Floors – aus Deutschland, Schottland und Skandinavien stellen Brauer...

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RIVERKASEMATTEN

Die Gastro in den Riverkasematten teilt sich in drei Bereiche auf: den BrewPub, den Restaurantbereich mit Pizzaofen & Küche und die Terrasse für Urban Gardening-Flächen, Events und ganz viel Sonne. Ok, in Hamburg auch ab und an mal mit etwas Regen. Im BrewPub spielt das Bier die erste Geige. Sowohl unsere eigenen Sorten, als auch unsere Lieblingsbiere von Hamburg bis Südafrika sprudeln hier aus rund 30 Zapfhähnen oder jeder Menge Flaschen. Mehr geht nicht! Oder doch…? Doch! Denn an Hochtischen, in Sitznischen oder auf der Terrasse mit diesem unfassbar tollen Blick auf Hof und

Hafen vergisst man schon mal Raum und Zeit (aber bitte nicht die nächste Runde). Mehr geht nun wirklich nicht, oder? Aber klar doch! Denn unser heimlicher Star im ÜberQuell-Universum ist unser liebevoll zusammengeführtes Museum zwischen BrewPub und Restaurant. Biercrétins könnten die paar Quadratmeter zwischen den Welten „Toilettengang“ nennen, wir nennen ihn „Time-Tunnel“. Oder „Liebevoll zusammengeführtes Museum von Kreativen aus dem Gängeviertel und besonders begabten Handwerkern“. Wir wissen es noch nicht genau, macht doch mal einen Vorschlag!

MICE

Meetings. Incentives. Conferences. Events. Bei uns ist der Gast König – in unserem Schloss, aber er ist König! Und unser Schloss hat wirklich einiges zu bieten. Viel Raum für gute Ideen, großartige Aufeinandertreffen und jede Menge Spaß ist gegeben. So bieten der „BrewPub“ und das „Lager“ viel Platz und ein nicht gesehenes Ambiente für Schulungen, Meetings, Produktpräsentationen oder Presseevents inkl. einem grandiosen Blick auf den Hafen. Küche mit Fullservice-Garantie und jeden Technikkram, den man heute so braucht, verstehen sich von selbst. Und bevor wir das vergessen: ja, eine Zapfanlage ist natürlich auch am Start!

KONTAKT

Hamburg Sankt Pauli, Digga! Klick dich tiefer hinein: